يكثر البَلَح هذه الأيام في الأسواق. ولا يخلو أي بيت عربي من شرائه. وهو أكثر الثمار شعبية لمذاقه الحلو اللذيذ ذات الفوائد العديدة للجسم.
كيف نحوّل البَلَح الى "تمر بيتي"؟ الطريقة سهلة ولا تأخذ أكثر من دقائق معدودة: نضع البَلَح الطازج في "الفريزر" بأكياس مغلفة (نايلون) لعدة أيام، فيتحوّل الى طَعم التمر مع الحفاط على لونة الأصفر، ويكون طعمه شبيهًا الى درجة كبيرة بالتمر المجفّف.
ويمكن إخراج البَلَح في أي وقت نريده، حتى بعد مرور أشهر.
2024/04/29 05:05
2024/04/13 19:01
2024/04/08 02:29
2024/03/16 16:32
2024/01/30 13:00
