
الفلافل في نابلس: طعام شعبي تصنعه أيدي ماهرة
الفلافل هو طعام شعبي فلسطيني تميّزت بهِ فلسطين وبلاد الشام، تصنع من البقول اليابسة والمنقوعة لفترة بالماء ثم تطحن وتعجن وتبهر ثم تقلى في الزيت الحار على شكل أقراص.
في نابلس تشتهر الفلافل وبيعها في الشوارع والأسواق...
التالي
